Een echte klassieke delicatesse in Italië is de welbekende cannoli. Op onze menukaart vind je de cannoli op verschillende manieren terug. Lees in deze blog meer over de oorsprong van cannoli en waarom deze lekkernij bij veel mensen zo geliefd is.

Maak je regelmatig een wandeling? Ga in september ook eens naar de Veluwe, want de heide staat nu volop in bloei! Lees meer over wandelen op de Veluwe in onze blog.

Weet jij het verschil tussen Babette en biefstuk? Ze lijken hetzelfde te zijn, maar toch is er wel degelijk verschil. Lees er nu meer over in onze blog.

De zomerse temperaturen doet verlangen naar een heerlijk fris drankje en dat kan er maar één zijn: de limoncello natuurlijk! Wij maken onze limoncello zelf en dat proef je. Lees in deze blog hoe we dat doen.

Pizzabakker Kostaq De pizza is uit de Italiaanse keuken niet weg te denken en wij hebben dan ook verschillende soorten pizza’s op ons menu staan. Wist je dat de houtoven pizza’s worden gebakken door een echte pizzakok? We vertellen je graag meer over de man achter de houtoven bij de ProefTuin in Hoenderloo. Sinds april […]

Wat iemands favoriete pizza is zal per persoon verschillen, maar er is één pizza die overal ter wereld veel besteld wordt: de pizza Margherita.